主料 | ||
鸡翅10块适量 | ||
辅料 | ||
葱1根、蒜半头、姜1个、糖1勺、料酒3勺、盐1勺、生抽2勺、酱油少许、柠檬半个适量 |
1/5. 将鸡翅解冻后、划两刀、水焯2分钟后、把鸡翅用葱姜蒜、糖、盐、生抽腌制15分钟
2/5. 将腌好的鸡翅在平底锅两面煎至微黄
3/5. 把葱姜蒜放到锅里炒、煸香了
4/5. 再一次把鸡翅重新放进锅里、将半桶可乐倒入锅、小火炖至可乐锅中剩1/3
5/5. 将做好的可乐鸡翅从锅里盛出、摆盘、将可乐上滴入柠檬汁、喜欢的可以多加柠檬汁、美味的可乐就做好了、是不是像饭店做的可乐鸡翅呢?你们大家服不服?