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1/4. 热锅内放食用油,烧热后放姜丝,蒜粒。然后放芹菜翻炒。炒至芹菜变软后装盘里备用。
2/4. 锅内加腊肉煸炒,炒出油。
3/4. 煸炒出油后把前面炒软的芹菜放进去一起炒。加少量盐,五香粉,翻炒均匀。
4/4. 翻炒均匀出锅啦。
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