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雪蛤桃胶银耳羹

雪蛤桃胶银耳羹

二妞美食04

二妞美食04

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主管:哎呀,二妞最近皮肤不错啊!二妞:那还不是因为拍照呀。主管:拍照跟皮肤好有什么关系啊?二妞:那还不是要看拍什么啊,每天都做保养美食,拍完了就吃掉,皮肤当然好啦!主管:以后你一个月只开半个月工资就可以了!二妞:。。。。。。
主料
桃胶5克银耳10克雪蛤3克
辅料
大枣3颗冰糖10克

雪蛤桃胶银耳羹的做法,共8个步骤

雪蛤桃胶银耳羹的做法图解1

1/8. 泡发好所需材料,桃胶和需要需要泡发20小时左右,银耳泡发30分钟左右就可以了

雪蛤桃胶银耳羹的做法图解2

2/8. 锅中加适量纯净水加热

雪蛤桃胶银耳羹的做法图解3

3/8. 水开后加入大枣

雪蛤桃胶银耳羹的做法图解4

4/8. 加入银耳

雪蛤桃胶银耳羹的做法图解5

5/8. 放入桃胶

雪蛤桃胶银耳羹的做法图解6

6/8. 水开后转小火,炖30分钟左右

雪蛤桃胶银耳羹的做法图解7

7/8. 加入泡发好的雪蛤,在炖10分钟

雪蛤桃胶银耳羹的做法图解8

8/8. 加入冰糖,再炖10分钟就可以食用了。

小窍门

桃胶和雪蛤最好都用哇哈哈矿泉水泡发,哇哈哈矿泉水碱性不是特别强,跑发出来的雪蛤跟桃胶比较耐煮,煮出来的桃胶就会QQ弹弹
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营养信息

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  • 雪蛤桃胶银耳羹热量34 千卡
  • 脂肪2.25 克
  • 蛋白质17.42 克
  • 碳水化合物139.5 克
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