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1/5. 猪脊骨洗净,用刀斩成小块,把猪脊骨焯水去白沬捞出备用。
2/5. 砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片,桂皮、香叶,大火煮开后改小火炖制。
3/5. 嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。
4/5. 把山药块倒入砂锅和酒入枸杞。
5/5. 调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
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