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1/9. 面粉里加全麦粉、白糖、酵母、水,和成较硬的面团,等待发酵。
2/9. 面团发到蜂窝状。
3/9. 将面团再次揉至光滑。
4/9. 面团擀成长方形。
5/9. 顺长卷紧,分成7份。
6/9. 将馒头坯摆入蒸锅,静置15分钟后开中大火,上汽后蒸15分钟。
7/9. 焖10分钟再揭盖子。
8/9. 成品。
9/9. 成品。
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