黑米黄瓜卷

1/10. 备好原材料：黑米，红粳米，粗粮，黄瓜，沙拉酱，肉松；

2/10. 将黑米、红粳米，粗粮淘洗干净，放入电饭煲内胆里；

3/10. 加入适量清水煮熟，稍稍冷却备用；

4/10. 肉松与沙拉酱混合；

5/10. 搅拌成膏状；

6/10. 黄瓜洗净，用淡盐水浸泡片刻，再次冲洗干净后，用削皮器削出长片状；

7/10. 将黄瓜片平铺在案板上，黄瓜片上铺上粗粮米饭，建议两端不要铺满了，否则不好操作；

8/10. 铺上肉松沙拉酱混合物；

9/10. 从一头卷至另一头即可；