大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
奶香馒头

奶香馒头

雾霜

雾霜

11347人浏览
分享到:
收藏(901)

奶香馒头的做法,共8个步骤

奶香馒头的做法图解1

1/8. 牛奶加热至30度左右,加入酵母静置10分钟。

奶香馒头的做法图解2

2/8. 面粉、盐、玉米油混合均匀,倒入酵母牛奶液,用筷子搅拌成絮状。

奶香馒头的做法图解3

3/8. 揉成光滑面团至温软处发酵至2倍大。

奶香馒头的做法图解4

4/8. 将发酵好的面揉成光滑面团,盖湿布醒发15分钟。

奶香馒头的做法图解5

5/8. 将醒发好的面团搓成长条。

奶香馒头的做法图解6

6/8. 将长条切成大小一样的剂子。

奶香馒头的做法图解7

7/8. 将剂子放入刷油的蒸屉醒发20分钟。

奶香馒头的做法图解8

8/8. 冷水大火蒸15分钟关火,焖5分钟再开锅即可装盘。

小窍门

喜欢吃甜馒头的就在和面时加入白糖。量根据自己的喜好而定。
点赞(9338)
分享到:
收藏(901)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

奶香馒头的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11347人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看