这张图是放凉了才拍的，所以有点不好看但是刚刚出锅的时候是很漂亮的嫩绿色哦
吃着也特别棒，中午老爸吃了好多好多哒
为了自己的手艺加油吧少年
吃着也特别棒，中午老爸吃了好多好多哒
为了自己的手艺加油吧少年
| 主料 | ||
| 腊肉半个刀面大小 | ||
| 辅料 | ||
| 嫰蒜苗一把蒜 | 大蒜四小半 | 生姜俩小片 |
| 味精半小尖勺 | 小红尖椒三个 | 食用油少许 |
蒜苗炒腊肉的做法，共5个步骤
1/5. 所有食材清洗干净
2/5. 蒜苗切断，腊肉切片，红椒、蒜、生姜切碎待用
3/5. 腊肉先下锅翻炒至边上略有焦黄色盛出
4/5. 炒锅内放油烧至八层熟，放入事先准备好的蒜苗断，翻炒至半熟时放入蒜，姜，红椒 ，盐
5/5. 最后倒入腊肉翻炒出锅
小窍门
亲们，因为腊肉本身就有咸味，所以放盐的多少要注意一点，不然会太咸呦
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