家常豆腐

1/13. 将豆腐切成三角块。

2/13. 青红椒切小块。

3/13. 锅中倒油，稍多一点，加一点盐，然后下入豆腐煎。

4/13. 将豆腐煎至两面金黄捞出控油。

5/13. 再把青红椒放入油锅中过一下油后捞出。

6/13. 锅中倒油，放入入豆瓣酱，炒散后加一点水。

7/13. 放入切好的肉片翻炒，并放入蒜末。

8/13. 倒入味汁（生抽、老抽、料酒、白糖加水调成）翻炒一下。

9/13. 放入煎好的豆腐炒匀。

10/13. 加适量水将豆腐烧至入味。

11/13. 再放入青椒、红椒，翻炒一下。

12/13. 最后放盐调味，出锅前用水淀粉勾芡即可。