主料 | ||
茄子适量 | 面适量 | 黄豆酱一勺 |
辅料 | ||
辣椒适量 | 十三香适量 | 酱油适量 |
味精适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
1/12. 主料:辣椒500克,茄子7颗;『喜欢吃辣的,可以多放些辣椒』
2/12. 提前发好面,成这样就可以了
3/12. 切碎备用,茄子先放盐『杀杀水份』,一会把杀出来的水倒掉
4/12. 放入辣椒,酱油,十三香,味精,黄酱,油,蚝油,盐~混合
5/12. 切块
6/12. 一个手拿皮,一个手拿擀面张,边缘薄中间厚
7/12. 一个个包好~醒发40分钟,再上锅蒸
8/12. 剩了几个皮,做了糖三角
9/12. 上锅蒸25分钟
10/12. 美味~~~有点辣辣的
11/12. 再来一张
12/12. 太好吃了,宝贝竟然吃了一个半♂♀♂♀♂