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1/5. 肋排剁开煮熟备用(照片不小心被删了),起锅入油,加入蒜蓉和番茄酱翻炒。
2/5. 加入适量水、糖、醋、老抽、盐(根据口味)。
3/5. 勾入水淀粉。
4/5. 下入肋排充分裹上汤汁。
5/5. 加入少许味精,出锅!
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