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1/8. 将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性,加入黄油,搅拌面团拉开光滑面膜
2/8. 室温30℃,醒发50分钟
3/8. 将面团擀开
4/8. 切成小块
5/8. 对折
6/8. 放入烤盘,以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟
7/8. 发酵好,表面刷上蛋液
8/8. 以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤15分钟,出炉刷上黄油
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