南瓜煎饼

1/17. 嫩南瓜清洗干净。

2/17. 用擦丝器刮成细丝。（小心不要挂到手哦）

3/17. 倒入面粉。

4/17. 打入两个鸡蛋清。（蛋清能增加饼的韧性不易破，加入蛋黄的话饼凉了会有腥味)

5/17. 加入少许盐。

6/17. 加入十三香调味料。

7/17. 加入鸡精粉。

8/17. 倒入适量的清水搅拌均匀。（先不要一下倒太多，避免太稀饼不易成形）

9/17. 搅拌成稠稠的糊糊。

10/17. 也可随个人喜好加入辣椒粉。

11/17. 开小火，不粘锅里倒入底油。

12/17. 倒入糊糊，拿起锅炳转动锅，使糊糊均匀的铺满锅底。

13/17. 待凝固后翻面再煎，多翻两次。

14/17. 两面煎成金黄色即可出锅。

15/17. 香软可口~~~

16/17. 非常适合老年人和宝贝们~~~