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1/3. 把番茄去蒂洗干净,切成差不多大小的块,鸡蛋到入碗中,放适量盐,打散备用
2/3. 热锅凉油,等油热了放入蛋液,拧一小会儿用筷子打散,嗯,我比较喜欢直接用筷子顺着一个方向把蛋弄散,然后盛出来
3/3. 锅里继续导入一点点油,放入番茄翻炒,可以放一点点盐,等到番茄表皮卷起,有汤汁出来时,放入鸡蛋一起翻炒,番茄十几下就可以出锅了
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