烤芝士土豆船

1/9. 先将土豆洗干净，破成两半，再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸（最好土豆表面留有水分），放在微波炉中叮8分钟。

2/9. 每一半都用叉子拨松土豆，并原位装回在土豆壳中。

3/9. 热锅，下一点点油，爆香培根，炸成酥脆后，加入玉米粒煮一煮。

4/9. 盛起均匀平铺在每一半的土豆上。

5/9. 热锅，小火，放牛油，稍微融化后加入面粉，搅拌成糊。

6/9. 再倒入牛奶（分两次）搅拌。

7/9. 倒入车达芝士（切片），搅拌，全部融化即可，用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓，可再加点牛奶。

8/9. 将上述芝士酱，均匀平铺在土豆上。