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1/5. 锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。
2/5. 将鸡蛋打散,和米饭均匀的搅拌在一起。
3/5. 锅中放橄榄油,将米饭炒香后加入炒好的肉丝,加黑胡椒、生抽拌匀。
4/5. 将芝士切成丝,均匀的撒在米饭上。
5/5. 烤箱180度,上下火10分钟,将Mozzarella烤成金黄色。
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