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土豆粉蒸肉

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花雨曼陀罗

花雨曼陀罗

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主料
五花肉适量土豆适量大米适量
糯米适量
辅料
腐乳汁适量葱花适量花椒适量
大蒜适量适量生抽适量

土豆粉蒸肉的做法,共8个步骤

土豆粉蒸肉的做法图解1

1/8. 原料图。

土豆粉蒸肉的做法图解2

2/8. 五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末。

土豆粉蒸肉的做法图解3

3/8. 平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香。

土豆粉蒸肉的做法图解4

4/8. 用料理机炒好的米打成米粉。

土豆粉蒸肉的做法图解5

5/8. 再将五花肉煸炒到微黄出油,不要油,肉盛出备用。

土豆粉蒸肉的做法图解6

6/8. 加入米粉和除葱花外的所有调料。

土豆粉蒸肉的做法图解7

7/8. 拌匀后铺在土豆片上。

土豆粉蒸肉的做法图解8

8/8. 放入高压锅,上气后蒸5分钟即可。

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营养信息

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  • 土豆粉蒸肉热量3892 千卡
  • 脂肪58.03 克
  • 蛋白质24.67 克
  • 碳水化合物175.9 克
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