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1/3. 将鸡翅600克,新奥尔良腌料粉42克和冷水42克装入保鲜袋中,口扎紧,摇晃均匀。
2/3. 鸡翅腌制1夜后,取出,回温10~15分钟。
3/3. 220度,20分钟,中间取出翻面,刷汁水,OK。
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