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玫瑰银耳汤

玫瑰银耳汤

zeychu

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主料
干银耳30克
辅料
干玫瑰1把冰糖1汤匙红糖1汤匙

玫瑰银耳汤的做法,共6个步骤

玫瑰银耳汤的做法图解1

1/6. 银耳干放入温水中泡软,洗净剪小片。

玫瑰银耳汤的做法图解2

2/6. 将银耳放入锅中,加入适量水,大火煮开转小火。

玫瑰银耳汤的做法图解3

3/6. 加入冰糖。我不喜欢红糖味道太重,所以用了一半冰糖替代。

玫瑰银耳汤的做法图解4

4/6. 加入红糖,继续煮数小时至银耳软烂。

玫瑰银耳汤的做法图解5

5/6. 煮银耳期间,将玫瑰花干的花芯和花蒂去除。

玫瑰银耳汤的做法图解6

6/6. 加入玫瑰花干继续煮10分钟左右关火。

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营养信息

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  • 玫瑰银耳汤热量78 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物67.3 克
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