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香椿芽鸡蛋饼

香椿芽鸡蛋饼

然然她爸

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香椿芽鸡蛋饼的做法,共4个步骤

香椿芽鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 香椿芽焯水后用凉水过几遍,然后切碎备用。

香椿芽鸡蛋饼的做法图解2

2/4. 将鸡蛋打散(根据香椿芽的量确定鸡蛋的量),放入切碎的香椿芽,加入盐、味精搅拌均匀。

香椿芽鸡蛋饼的做法图解3

3/4. 锅内入油烧热,倒入香椿芽蛋液煎至两面金黄,注意翻的时候不要翻碎,可以割成小块翻。

香椿芽鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 出锅!!!!

小窍门

香椿芽是发物,不可多吃,控制再控制,呵呵
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