| 主料 | ||
| 猪肚一个 | 鸡一只 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 味精适量 | 红枣适量 |
| 枸杞适量 | 胡椒粒适量 | 生姜适量 |
| 百灵草适量 | 党参适量 | |
胡椒猪肚鸡的做法，共8个步骤
1/8. 把猪肚洗净
2/8. 把鸡洗净
3/8. 准备好的配料
4/8. 把洗净的猪肚先用锅煮熟
5/8. 把煮熟的猪肚斜刀切成条
6/8. 把鸡砍成小块
7/8. 把切好的猪肚.鸡以及配料放入碗中加少许盐.味精和适量的水下锅炖
8/8. 炖好的胡椒猪肚鸡
小窍门
1.清洗猪肚时可以加适量的盐.食用小苏打.白醋洗的干净而且没意味2.也可以做成冰糖猪肚鸡很补的把整只鸡放猪肚里炖.
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