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烤鱼

烤鱼

无聊流年

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主料
750克
辅料
土豆一个青椒一个大葱一小截
酱油适量料酒适量烧烤汁适量
蚝油适量盐油适量

烤鱼的做法,共6个步骤

1/6. 将鱼洗净切两半

2/6. 取适量酱油料酒盐放冰箱腌制两小时

3/6. 将腌制好的鱼放入烤箱,温度200,上下火,20分钟。

4/6. 同时准备配菜。将青椒切小块,土豆切小方形,大葱一小截切小片,蒜三块切小米,姜几片

5/6. 锅中倒入适量油,蚝油,料酒,烧烤汁,待锅热倒入蒜姜大蒜起锅,将土豆和青椒倒入锅中翻炒至快半熟后关火。

6/6. 这时先放烤箱烤的鱼也到时间取出,将炒好的配菜倒入鱼中,放入烤箱。将烤箱设定为200度,上下火,10分钟。时间到取出即可食用。

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