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腊肉烩冬瓜

腊肉烩冬瓜

花鱼儿04

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主料
冬瓜240克腊肉60克
辅料
香葱适量水淀粉适量竹盐适量
味精适量

腊肉烩冬瓜的做法,共11个步骤

腊肉烩冬瓜的做法图解1

1/11. 食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、腊肉(已切片)、香葱、水淀粉

腊肉烩冬瓜的做法图解2

2/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。

腊肉烩冬瓜的做法图解3

3/11. 随后,合入切好的冬瓜翻炒一下。

腊肉烩冬瓜的做法图解4

4/11. 接着,加适量的清水。

腊肉烩冬瓜的做法图解5

5/11. 煮开、煮至冬瓜熟软。

腊肉烩冬瓜的做法图解6

6/11. 然后,加适量的竹盐。

腊肉烩冬瓜的做法图解7

7/11. 加适量的味精。

腊肉烩冬瓜的做法图解8

8/11. 调味翻匀。

腊肉烩冬瓜的做法图解9

9/11. 最后,加入水淀粉。

腊肉烩冬瓜的做法图解10

10/11. 勾芡翻匀。

腊肉烩冬瓜的做法图解11

11/11. 出锅装盘、搁入香葱,即成。

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营养信息

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  • 腊肉烩冬瓜热量437 千卡
  • 脂肪68.2 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物3.6 克
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