包菜鸡蛋饼

1/10. 将包菜洗净。

2/10. 切成细丝，放入盐腌制5分钟。

3/10. 放入尖椒丝和鸡蛋。

4/10. 翻拌均匀。

5/10. 放入面粉。

6/10. 调匀，饧10分钟。

7/10. 锅里放少许油，放入面糊。

8/10. 小火煎制，一面上色翻过来再煎另一面。两面金黄即可。

9/10. 取出晾凉。