主料 | ||
腊肉500克 | 各种蔬菜随意 | 火龙果汁适量 |
辅料 | ||
面粉400克 | 藠头500克 | 姜适量 |
盐适量 | 蒜苗适量 |
1/7. 腊肉一块(没照)煮熟切碎,藠头切碎,我是原汁机磨的省事了:)还有榨汁过后的胡萝卜黄瓜碎和一起了。
2/7. 开小火,不粘锅直接放腊肉慢慢炒出肥肉里的油,加姜、蔬菜碎炒熟,最后加蒜苗炒香,盐味自己调,腊肉本身咸所以放盐要看自己腊肉的咸淡。
3/7. 面粉倒入火龙果汁(我说了自从有原汁机后不能正常揉面了!哈哈!)揉成光滑的面团。
4/7. 包饺子啦!各种形状的饺子随你喜欢随便包吧!包好后我没马上吃放冰箱里冻起啦!
5/7. 想吃饺子的时候拿出来放进空气炸锅,表面刷点油,200度20分钟。
6/7. 10分钟后拿出来饺子翻面再刷点油。
7/7. 时间到拿出来,饺子黄黄的脆脆的,咬一口香香的,你也可以少用点时间,馅反正是熟的,只要皮好了就??