主料 | ||
龟苓膏粉10克 | ||
辅料 | ||
饮用水225毫升 | 冰糖适量 | 糖桂花适量 |
1/12. 龟苓膏粉某宝有售,很便宜,十几块钱一袋,大约300克,每次做一小碗只需10克,可以用很久。比超市买的成品便宜太多了,味道一样哦。
2/12. 取10克龟苓膏粉
3/12. 加入少量沸水,搅拌均匀,没有明显疙瘩
4/12. 搅拌成这样就可以,无明显疙瘩
5/12. 再继续加入200毫升左右的沸水,一边加一边搅动,使其均匀
6/12. 小微火力,加入适量冰糖
7/12. 一边熬煮,一边搅动,避免粘低。慢慢会发现液体开始粘稠,冰糖全部融化后关火
8/12. 倒入模具或小碗中,凉后入冰箱冷藏两小时
9/12. 冷藏后凝固,轻松就可以脱模
10/12. 吃的时候切小块,淋上糖桂花酱
11/12. 或者加蜂蜜、牛奶、水果丁、西米等等都可以
12/12. 其味道甘甜微苦,喜欢的人会很喜欢,不接受的人可能爱不上。但龟苓膏绝对是好东西,美容养颜,清肠通便。超市买成品不便宜,咱自己做太经济实惠了,而且做法简单,吃法多变。心动不如行动,您也试试吧。