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健康鲜虾迷你披萨

健康鲜虾迷你披萨

雪峰儿22

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这款披萨加入了橄榄油代替黄油,蜂蜜代替白糖,使得材料相当的健康,很适合家庭作为主餐来享用,不用担心油多,糖多了,想吃就吃。。
主料
披萨皮鸡蛋1个馅料芹菜2根馅料大虾1个
馅料番茄沙司适量
辅料
披萨皮高筋面粉175克披萨皮牛奶100克披萨皮蜂蜜1大勺
披萨皮橄榄油10克馅料洋葱1片馅料盐2克
馅料胡椒2克馅料橄榄油2克馅料马苏里拉奶酪适量

健康鲜虾迷你披萨的做法,共15个步骤

健康鲜虾迷你披萨的做法图解1

1/15. 面包机桶里先放入牛奶,鸡蛋,蜂蜜。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解2

2/15. 加入高筋粉,酵母。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解3

3/15. 揉成团后,加入橄榄油。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解4

4/15. 揉出手套膜后发酵到两倍大。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解5

5/15. 洋葱和芹菜切末放橄榄油稍炒,加盐和胡椒调味,奶酪备用。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解6

6/15. 把鲜虾去皮,切丁。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解7

7/15. 面团发酵好以后拿出。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解8

8/15. 分成小剂子,擀圆。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解9

9/15. 抹上番茄沙司。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解10

10/15. 撒上洋葱和芹菜碎。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解11

11/15. 把鲜虾粒放上。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解12

12/15. 烤箱预热200度烤10分钟,拿出放上马苏里拉奶酪。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解13

13/15. 再烤五分钟,即可出炉。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解14

14/15. 好吃看得见哦。。

健康鲜虾迷你披萨的做法图解15

15/15. 开吃。

小窍门

1,面粉的吸水量不同,可以适量调整液体和面粉的用量,面团和软硬合适即可。
2,小迷你披萨省时省力,吃起来方便。
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