主料 | ||
面饼100克 | 西蓝花40克 | 金针菇40克 |
生菜20克 | 方便面料包一袋 | |
辅料 | ||
葱花10克 | 酱油5毫克 | 醋5毫克 |
盐一小勺 |
1/3. 先把西蓝花和金针菇和葱和生菜洗干净 都切成块状
2/3. 烧水至到沸点 将西蓝花先到入烫约两分钟捞出即可 在将面饼放入烫至柔软捞出过遍冷水 节约用水的话可以再将金针菇放里煮一会儿即可(煮时间长口感不好)不要担心水会脏 这些步骤很科学的
3/3. 打开煤气 加入油 至达到沸点 下葱花 爆炒 然后加入方便面 转小火 下西蓝花 先放酱油和醋 再将金针菇下里 随即加入料包 翻炒一小会儿即可出锅