主料 | ||
米饭1碗 | 鸡蛋1个 | 火腿肠适量 |
包菜适量 | ||
辅料 | ||
小葱1棵 | 食用油适量 | 酱油1勺 |
红烧汁适量 | 味极鲜酱油适量 |
1/10. 火腿肠切成小丁,葱切碎,包菜洗净切碎。
2/10. 米饭加入一勺酱油和半勺红烧汁拌匀。
3/10. 鸡蛋打散。
4/10. 鸡蛋用不沾锅炒熟后铲碎。
5/10. 另起锅加入少量油,加入葱花翻炒。
6/10. 加入包菜翻炒。
7/10. 加点味极鲜酱油翻炒。
8/10. 加入火腿肠丁翻炒。
9/10. 加入米饭翻炒。
10/10. 最后加入鸡蛋碎炒匀即可。