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腊肉炒胡萝卜丝

腊肉炒胡萝卜丝

SiSi的练手记录

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主料
胡萝卜2根腊肉100克
辅料
3块酱油1匙大蒜3颗

腊肉炒胡萝卜丝的做法,共6个步骤

腊肉炒胡萝卜丝的做法图解1

1/6. 备好材料

腊肉炒胡萝卜丝的做法图解2

2/6. 胡萝卜切丝

腊肉炒胡萝卜丝的做法图解3

3/6. 腊肉用热水洗净切片,姜切丝,蒜切片

腊肉炒胡萝卜丝的做法图解4

4/6. 热锅下油,爆香姜蒜

腊肉炒胡萝卜丝的做法图解5

5/6. 把腊肉炒出油

腊肉炒胡萝卜丝的做法图解6

6/6. 加入胡萝卜丝翻炒,加1勺水煮干。加酱油和盐调味。(腊肉有盐,调味时请注意)

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营养信息

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  • 腊肉炒胡萝卜丝热量731 千卡
  • 脂肪68.2 克
  • 蛋白质19.2 克
  • 碳水化合物10.6 克
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