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消暑银耳汤

消暑银耳汤

曹晓月

曹晓月

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主料
银耳200克
辅料
莲子适量水蜜桃一个百合红枣
冰糖适量

消暑银耳汤的做法,共3个步骤

消暑银耳汤的做法图解1

1/3. 当然是把银耳莲子百合泡发咯,一般早上泡在冷水里,中午就可以开始做了

消暑银耳汤的做法图解2

2/3. 银耳泡发后一定要洗干净,摘掉黄色的蒂,撕成小片,所有材料一起入砂锅大火煮开,在转小火慢煨两小时

消暑银耳汤的做法图解3

3/3. 最后感觉浓稠软烂了,倒入切块去皮的水蜜桃,起锅凉凉就可以喝了,当然这么热的夏天冰镇后更好喝,绝对是消暑第一利器哦

小窍门

一定要小火慢煨,出来的汤才更好喝爽口
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营养信息

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  • 消暑银耳汤热量400 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物67.3 克
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