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黑椒牛肉土豆泥披萨

黑椒牛肉土豆泥披萨

政妈妈

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披萨---黑椒牛肉土豆泥披萨
主料
牛肉400克
辅料
高粉150克玉米油适量土豆2个
牛奶适量3克白糖7克
番茄酱1勺酵母粉3克胡椒粉1勺
芝士2片奶酪适量

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法,共13个步骤

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解1

1/13. 牛奶加热至温热,加入酵母粉调开。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解2

2/13. 加入到面粉中搅拌成絮状。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解3

3/13. 加入玉米油,揉成面团发酵。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解4

4/13. 牛肉洗净切成小块。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解5

5/13. 加入一勺胡椒粉,一勺蚝油,一勺味极鲜酱油拌匀腌制。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解6

6/13. 土豆蒸熟压成泥。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解7

7/13. 加入番茄酱拌匀。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解8

8/13. 腌好的牛肉放入锅中炒至8--9分熟。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解9

9/13. 面团发酵成两倍大后,揉匀擀成饼放入披萨盘,用叉子扎眼。静置10分钟后入烤箱烤5分钟。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解10

10/13. 铺上一层土豆泥。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解11

11/13. 撒一层芝士。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解12

12/13. 铺上炒好的牛肉。

黑椒牛肉土豆泥披萨的做法图解13

13/13. 撒上奶酪丝。放入烤箱180°,烤15分钟左右。

小窍门

可以加入青椒,洋葱等自己喜欢的食材。
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营养信息

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  • 黑椒牛肉土豆泥披萨热量500 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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