健康生活，自己动手
| 主料 | ||
| 五花肉两斤 | 鹌鹑蛋适量 | |
| 辅料 | ||
| 红酒适量 | 花椒适量 | 大料适量 |
| 冰糖适量 | 盐适量 | 香叶适量 |
| 葱两棵 | 五香粉适量 | 姜一大块 |
鹌鹑蛋红烧肉的做法，共5个步骤
1/5. 把五花肉浸泡洗净，切成小块放入锅中翻炒
2/5. 砂锅底铺上姜片葱段后放入炒好的肉肉，加入开水至刚好没过肉肉就好
3/5. 加入鹌鹑蛋，调入配料，盖好盖子小火慢炖一个半小时
4/5. 大火收汁后出锅
5/5. 非常好吃
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