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珍珠丸子皮蛋瘦肉粥

珍珠丸子皮蛋瘦肉粥

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满溢烧包小铺

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这是我做的早餐，馅料头天晚上调好，糯米浸泡。
主料
糯米适量猪肉200克皮蛋1个
辅料
香菜适量白胡椒适量盐味精适量
葱适量

珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法，共2个步骤

珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1/2. 肉馅团成丸子，粘上适量泡好的糯米，上气蒸10分钟

珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2/2. 米滚开后加肉丝，切好的皮蛋一起煮，待米粥煮好加盐味精白胡椒粉调味，最后加葱花香菜，关火，开吃吧。

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营养信息

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  • 珍珠丸子皮蛋瘦肉粥热量2191 千卡
  • 脂肪41.4 克
  • 蛋白质22.9 克
  • 碳水化合物92.1 克
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