家常豆腐就是用家里的一些库存材料来做的豆腐。
| 主料 | ||
| 豆腐200克 | 虾100克 | 鸭蛋2粒 |
| 鲜笋150克 | 豌豆200克 | |
| 辅料 | ||
| 香葱1根 | 香菇8枚 | 食用油15毫升 |
| 盐4克 | 胡椒粉3克 | |
家常豆腐的做法，共9个步骤
1/9. 主要材料图。
2/9. 热油爆虾，铲出。
3/9. 放入香菇煸炒。
4/9. 加入笋片翻炒。
5/9. 加入豌豆翻炒。
6/9. 加入水和豆腐煮3分钟。
7/9. 加入咸鸭蛋块，略煮。
8/9. 加入炒好的虾。
9/9. 加入香葱和胡椒粉，出锅。
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