西红柿炒鸡蛋

1/12. 西红柿底部划刀

2/12. 放入水中煮 煮开后剥皮

3/12. 剥皮后切小块

4/12. 鸡蛋打散 搅拌均匀

5/12. 锅烧热 倒油 烧至五分热左右

6/12. 蛋液倒入油锅内 稍等三年左右 锅铲翻动

7/12. 就像这样锅铲推动

8/12. 鸡蛋都成这样 一小块一小块 关火 盛出来

9/12. 炒鸡蛋的锅继续加油

10/12. 西红柿块倒入油锅 一直烧 烧出很多汁 倒入之前的炒好的鸡蛋

11/12. 加入盐 生抽 蚝油 少许鸡精 白糖 轻微翻炒