手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/8. 茄子洗净,切小片。
2/8. 葱蒜切片。
3/8. 将碗中放入味极鲜酱油、盐、白糖,调成料汁。
4/8. 锅内多放些油,油热后放入茄子,不断翻炒。
5/8. 翻炒至茄子熟软,茄子由吸油到出油的状态,盛出。
6/8. 锅内加少许油,放入葱花翻炒,爆香,放入料汁。
7/8. 料汁烧开后,放入茄子,翻炒上色均匀。
8/8. 加入蒜末,炒至蒜香飘出,汤汁基本收干,出锅即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8
扫一扫手机查看