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黄豆芽排骨汤

黄豆芽排骨汤

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主料
排骨400克黄豆芽150克
辅料
葱段适量姜片适量适量
料酒适量

黄豆芽排骨汤的做法,共3个步骤

1/3. 把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。

2/3. 黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。

3/3. 大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去,放入盐和料酒,撒上葱段就可以喝了。

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营养信息

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  • 黄豆芽排骨汤热量1101 千卡
  • 脂肪21.09 克
  • 蛋白质23.6 克
  • 碳水化合物4.99 克
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