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1/3. 鸡蛋在容器里打散番茄去皮切块备用。
2/3. 锅内热油倒入鸡蛋翻炒到表面嫩黄盛出,重新起锅,倒油中火加热,放入番茄块煸炒.
3/3. 炒至番茄变软出汁水时,放入炒好的鸡蛋.放入盐、白糖翻炒片刻,拌均匀即可。
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