家里买了好多杂粮粉，做煎饼，美味又健康。
| 主料 | ||
| 玉米粉30克 | 高粱粉10克 | 鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 面粉20克 | 盐0.5克 | 水140克 |
| 食用油适量 | ||
杂粮煎饼的做法，共6个步骤
1/6. 讲玉米粉、高粱粉和面粉放到料理盆中混合
2/6. 加入一个鸡蛋和食用盐
3/6. 加水后，用打蛋器搅打均匀
4/6. 把搅打好的面粉糊过筛
5/6. 不粘锅用小火烧温热，倒入面粉糊，快速摊成饼状。
6/6. 当饼的边缘开始翘起，变脆以后，顺着翘起的边，把饼揭起即可。
小窍门
用不粘锅的话，可以不加一滴油，普通铁锅，需要加入适量的食用油。
点赞(9789)
分享到：
杂粮煎饼的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11310人查看，0条评论
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于街舞18分钟消耗的热量...
吃玉米粉100克，热量360千卡
相当于柔软体操77分钟消耗的热量...
吃煎饼100克，热量354千卡
相当于按摩88分钟消耗的热量...
红烧鱼
慕斯蛋糕
苦瓜酿肉
酸菜鱼
五仁月饼
北京烤鸭
鱼香肉丝
辣子鸡
菠菜塔
辣椒油
干煸豆角
口水鸡
