主料 | ||
猪棒骨2块 | 白萝卜1个 | 白蘑菇适量 |
辅料 | ||
香菇2朵 | 枸杞适量 | 食用油少量 |
盐适量 | 姜4片 | 小红椒2个 |
1/13. 排骨焯水
2/13. 撇去血沫,画面不是很美丽
3/13. 将焯好的排骨捞出开,洗干净备用
4/13. 香菇切片
5/13. 白萝卜切断备用
6/13. 小白菇洗干净备用
7/13. 香菜切末、姜切片
8/13. 排骨、香菇、姜片下锅,加入1500ml左右的水煮10分钟左右,加入适量油、萝卜、小白菇、枸杞
9/13. 十分钟后加入小白菇
10/13. 再煮十五分钟左右,加入盐和香菜末
11/13. 美美的出锅啦
12/13. 有木有很有食欲
13/13. 排骨加萝卜又煮了一次,看汤的颜色明显没有第一次的时候好