主料 | ||
番茄1个 | 鱼露适量 | |
辅料 | ||
小象拔蚌8只 | 红辣椒1个 | 大蒜4瓣 |
葱2根 | 柠檬半个 | 香菜2根 |
1/8. 食材介绍: 1.小象拔蚌8个 2.红辣椒1个 3.番茄1个 4.大蒜4瓣 5.鱼露20g 6.香菜2根 7.葱2根 8.柠檬半个。
2/8. 烧开一锅水,象拔蚌放入煮沸。
3/8. 不盖锅盖煮到出泡沫的时候,象拔蚌的课基本开了。这样就可以捞出后沥干水备用。
4/8. 煮好的象拔蚌的课像图片这样开了就可以了!!
5/8. 全部弄好了~~
6/8. 大蒜 番茄 辣椒 葱 香菜 混合放到碗中,再导入鱼露。
7/8. 加入柠檬汁。
8/8. 完成啦~~是超级好吃的泰式凉拌象拔蚌,绝对可以试试!!很简单的 重点是酱汁的味道了。