| 主料 | ||
| 豆角500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐2大勺 | 酱油适量 | 熟芝麻适量 |
| 大蒜适量 | 香油适量 | 橄榄油适量 |
干煸豆角的做法，共6个步骤
1/6. 豆角清水泡20分钟，冲洗几遍。
2/6. 蒜切末。
3/6. 豆角沥水后，切成段，放盐腌半小时。
4/6. 电饼铛放橄榄油加热，放豆角。
5/6. 煎至豆角发皱即可。
6/6. 盛出豆角，其实是一根根的夹出来的，放碗内稍凉，加酱油，蒜末香油，熟芝麻拌匀。
小窍门
若想吃凉菜，可不加蒜冷藏，吃时再放蒜末。
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吃豆角100克，热量47千卡
相当于深蹲12分钟消耗的热量...
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