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奶茶桂花卷

奶茶桂花卷

小宝娭毑de厨房

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主料
热奶茶1杯白糖3勺面粉4杯
干酵母8克1小勺桂花适量

奶茶桂花卷的做法,共13个步骤

奶茶桂花卷的做法图解1

1/13. 温水少许,加糖少许,加入干酵母等待蘑菇头,大概5分钟

奶茶桂花卷的做法图解2

2/13. 泡好一杯热奶茶

奶茶桂花卷的做法图解3

3/13. 面粉中加盐,加糖,再倒入蘑菇头酵母杯,和热奶茶

奶茶桂花卷的做法图解4

4/13. 加入干桂花

奶茶桂花卷的做法图解5

5/13. 搅拌完成待发面

奶茶桂花卷的做法图解6

6/13. 放在温暖点的地方盖上湿布发酵40分钟左右

奶茶桂花卷的做法图解7

7/13. 发酵至两倍大

奶茶桂花卷的做法图解8

8/13. 拉起老蜂窝满满哟

奶茶桂花卷的做法图解9

9/13. 切成四的倍数的小块,擀成皮,四张一组,一次铺开,开始卷起

奶茶桂花卷的做法图解10

10/13. 卷完后中间对切,两朵花

奶茶桂花卷的做法图解11

11/13. 稍加打开!OK了

奶茶桂花卷的做法图解12

12/13. 做完后醒十分钟

奶茶桂花卷的做法图解13

13/13. 热水上锅蒸15分钟!关火后开锅立即取出??

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