主料 | ||
小黄鱼5条 | 小番茄两颗 | 海鲜酱适量 |
辅料 | ||
葱花适量 | 姜适量 | 鲜柠檬适量 |
香菜适量 |
1/6. 准备好食材:1)小黄鱼去鳞洗净;2)香菜和柠檬片;3)海鲜酱中放入切好生姜;
2/6. 将小黄鱼沥干或者用厨房用纸将表面水分吸掉,正反两面刷上海鲜酱,静置半个小时;
3/6. 在烤盘上铺上锡纸,放入腌制好小黄鱼,刷上剩余的海鲜酱汁,均匀滴上几滴新鲜柠檬汁;
4/6. 在鱼身上均匀放上香菜,柠檬片,周边放上小番茄;
5/6. 盖上锡箔纸,边缘压紧密封,放入烤箱,180度,上下火,20分钟;
6/6. 出炉,撒上葱花;