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海鲜酱烤鱼

海鲜酱烤鱼

海藤风

海藤风

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海鲜酱烤鱼属于懒人烤鱼法,步骤简单,味道棒棒哒!
主料
小黄鱼5条小番茄两颗海鲜酱适量
辅料
葱花适量适量鲜柠檬适量
香菜适量

海鲜酱烤鱼的做法,共6个步骤

海鲜酱烤鱼的做法图解1

1/6. 准备好食材:1)小黄鱼去鳞洗净;2)香菜和柠檬片;3)海鲜酱中放入切好生姜;

海鲜酱烤鱼的做法图解2

2/6. 将小黄鱼沥干或者用厨房用纸将表面水分吸掉,正反两面刷上海鲜酱,静置半个小时;

海鲜酱烤鱼的做法图解3

3/6. 在烤盘上铺上锡纸,放入腌制好小黄鱼,刷上剩余的海鲜酱汁,均匀滴上几滴新鲜柠檬汁;

海鲜酱烤鱼的做法图解4

4/6. 在鱼身上均匀放上香菜,柠檬片,周边放上小番茄;

海鲜酱烤鱼的做法图解5

5/6. 盖上锡箔纸,边缘压紧密封,放入烤箱,180度,上下火,20分钟;

海鲜酱烤鱼的做法图解6

6/6. 出炉,撒上葱花;

小窍门

1)柠檬汁有去腥调味作用;
2)不要再加其他调料,味道够鲜美了。
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营养信息

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  • 海鲜酱烤鱼热量662 千卡
  • 脂肪44.1 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物28.3 克
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