可乐鸡翅

1/3. 鸡翅放料酒，葱姜蒜，八角，适量盐，腌制一个小时以上。

2/3. 把腌制好的鸡翅控干水，锅里放多一点油，鸡翅放入锅里煎，两面金黄后，倒入一小听可乐，放入适量盐，一点老抽，大火烧开，转中火，炖一会，筷子可以扎透鸡翅，大火收汁。