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红薯芋圆

红薯芋圆

陌上开

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主料
红豆50克红薯3个
辅料
木薯淀粉20克白糖20克

红薯芋圆的做法,共5个步骤

红薯芋圆的做法图解1

1/5. 红薯切块,放锅中蒸熟。

红薯芋圆的做法图解2

2/5. 红薯用勺子压成泥。

红薯芋圆的做法图解3

3/5. 木薯淀粉混合糖加开水搅拌成絮状。分别和不同颜色红薯泥揉搓成条状,切成粒。

红薯芋圆的做法图解4

4/5. 锅中煮红豆汤,加入冰糖,约煮45分钟。

红薯芋圆的做法图解5

5/5. 加入做好的芋圆放入红豆汤中,再煮5、6分钟即可出锅。

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营养信息

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  • 红薯芋圆热量465 千卡
  • 脂肪0.73 克
  • 蛋白质20.97 克
  • 碳水化合物87.6 克
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