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1/5. 鸡翅用料酒、酱油腌两三个小时或一晚上
2/5. 腌好以后将鸡翅放进开水中煮一两分钟,将其血水去除,主要目的是去腥
3/5. 将鸡翅捞起晾干,然后放入锅中煎至两面金黄
4/5. 放入一勺料酒,两勺酱油以及可乐,等大概三分钟后用刀在鸡翅上划几刀,以便入味
5/5. 然后盖上锅盖,用中火煮,等锅中可乐不剩多少时加入盐调味,再煮两三分钟就可以出锅了
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