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盐水花生

盐水花生

个性胜过姿色91

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主料
花生500克
辅料
八角10克3勺

盐水花生的做法,共5个步骤

盐水花生的做法图解1

1/5. 新鲜带壳花生一斤

盐水花生的做法图解2

2/5. 如果花生壳上有污泥,可以在水中加些面粉,放入花生浸泡一会,再轻轻揉搓就能洗的很干净了

盐水花生的做法图解3

3/5. 用手把洗干净的花生每个捏开口,这样方便入味

盐水花生的做法图解4

4/5. 将花生倒入锅内,加入适量的清水,再加入3勺的盐,八角拍碎加入花生中,盖锅盖大火煮开,转中火煮半小时

盐水花生的做法图解5

5/5. 然后关火泡2小时,就可以吃了

小窍门

1、如果花生壳上有污泥,可以在水中加些面粉,放入花生浸泡一会,再轻轻揉搓就能洗的很干净了;
2、盐要多加点,煮好泡2小时为了使花生更加入味,吃来更加的盐香;
3、煮好如果吃不完可以晒干,做成咸干花生,更加的香脆。
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营养信息

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  • 盐水花生热量2835 千卡
  • 脂肪48 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物23.8 克
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