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酱油炒饭

酱油炒饭

薇笑Smile

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主料
剩米饭1小碗鸡蛋1个胡萝卜1块
辅料
老抽1勺少许1块

酱油炒饭的做法,共6个步骤

酱油炒饭的做法图解1

1/6. 原材料图

酱油炒饭的做法图解2

2/6. 米饭加一勺老抽拌匀,胡萝卜切小丁(任何喜欢的蔬菜都可以),葱切末

酱油炒饭的做法图解3

3/6. 锅中放油烧热,直接打入鸡蛋,快速搅散,凝固后盛出待用。

酱油炒饭的做法图解4

4/6. 再加少许油,烧热后放葱末爆香,放入胡萝卜翻炒。

酱油炒饭的做法图解5

5/6. 倒入米饭快速翻炒,炒散后将鸡蛋倒入,撒少许盐,翻炒均匀即可。

酱油炒饭的做法图解6

6/6. 美美的早餐。

小窍门

鸡蛋也可以打散后加入,炒出来全是金黄。我喜欢有白色有黄色(其实是懒),觉得比较好看,所以直接打进去了。
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营养信息

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  • 酱油炒饭热量138 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.56 克
  • 碳水化合物9.52 克
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